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- 烹飪
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魚片[醬/鹽]、厚片魚片[醬/鹽]
各3289日圓（含稅）
<魚片>健康且極其柔軟。最高等級的牛肉。<厚片魚片> 來自最高品質的奢華厚片魚片。◆不要把魚片煮得太熟/確保魚片是稀的/烤時要小心，魚片鮮嫩可口。請以高溫享用，直到表面呈微褐色。
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烤排骨【醬/鹽】
2629日元(含税)
和牛烤肋排的味道是一流的。
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上腰肉（大腿肉）[醬/鹽]
1419日圓(含税)
其特色是口感清爽、質地柔軟。
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腰肉（大腿肉）[醬/鹽]
1089日圓(含税)
健康的瘦肉，柔軟且低脂肪。
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頂裙牛排【醬/鹽】
1419日圓(含税)
牛隔膜。因其脂肪適中、肉質柔軟而深受人們喜愛。
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頂級醃漬裙邊牛排
1286日元(含税)
用富含蘋果的醬汁醃製，濃鬱和風味濃縮。
![幻影卡爾比 [醬/鹽] *數量有限](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/8jdiw30c/41977737/6kv7_w300h300.png)
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![幻影卡爾比 [醬/鹽] *數量有限](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/8jdiw30c/41977737/6kv7_w500h500.png)
幻影卡爾比 [醬/鹽] *數量有限
3289日圓(含税)
稀有零件。一份和牛隻需 6 份。和牛的精髓就在這裡。
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沙朗（大）[醬/鹽]
3289日圓(含税)
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沙朗[醬/鹽]
2519日圓(含税)
最好的和牛牛裡肌肉。細膩柔軟。
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大理石排骨【醬/鹽】
2629日元(含税)
和牛的最高品質部位。像肥美的鮪魚一樣有大理石花紋。
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牛排塊[醬/鹽]
2189日圓(含税)
切成丁的魚片和牛腰肉的混合物。
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上排骨【醬/鹽】
1859日圓(含税)
請品嚐味道濃鬱的優質排骨。
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托羅卡魯比[醬汁/鹽]
1089日圓(含税)
大量的甜脂肪。
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卡爾比[醬/鹽]
1529日圓(含税)
排骨是一道標準的烤肉料理。
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【數量有限】特選舌鹽（厚片）
1969日圓(含税)
我們只使用底部的大理石部分（稱為舌頭）來製作堅固且充滿餡料的厚片。這是一種稀有物品，由於可以移除的數量很少，因此不太可能售罄。
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上舌鹽
1089日圓(含税)
標準的烤肉。配上切碎的蔥
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鹽烤蔥舌尖
869日圓(含税)
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兩種您選擇的烤蔬菜拼盤
429日元(含税)
<2種選擇> 杏鮑菇/長洋蔥/南瓜/胡蘿蔔/青椒/洋蔥/地瓜/茄子/香菇
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烤蔬菜
539日元(含税)
*內容會根據季節而變化。
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鋁箔烤蘑菇/鋁箔大蒜
各429日元（含稅）
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三種海鮮拼盤
1199日元(含税)
魷魚[味噌醬/鹽]
539日元(含税)
帶頭蝦
1089日圓(含税)
帶子[醬/鹽]
1089日圓(含税)
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豬雜[鹽醬]/肝[味噌醬]
各649日元（含稅）
豬大腸。它與特殊的鹽醬混合。/牛肝。充滿了鐵。
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小袋[味噌醬]/軟南骨[鹽]
539日圓/759日圓（含稅）
豬的子宮。它的特點是口感鬆脆。/ 豬喉嚨底部的軟骨。只能少量獲得的稀有物品。
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南口[鹽]
429日元(含税)
豬氣管軟骨切成薄片。
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什錦荷爾蒙
2079日圓(含税)
肝臟/牛肉激素/美濃/軟南骨
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頂級美濃[味噌醬/鹽]/美濃[味噌醬/鹽]
1089日圓/869日圓（含稅）
這是mino最厚、品質最高的部分。/牛的第一個胃。口感有嚼勁，味道清爽。
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牛肉激素[味噌醬/鹽]
979日元(含税)
牛大腸。脂肪很厚。
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五花肉[鹽]/雞腿肉[味噌醬/鹽]
各649日元（含稅）
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托羅豬肉[鹽醬]
759日圓(含税)
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什錦香腸
759日圓(含税)
阿拉伯香腸/香草香腸/香腸（辣）
阿拉比基香腸
539日元(含税)
草本香腸
429日元(含税)
香腸（辣）
429日元(含税)
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柚子醬套裝/辣蔥
220日圓/319日圓（含稅）
推薦加鹽烤
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配上醬料和肉
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切檸檬
110日元(含税)
調味品 蔥
免費
磨碎的大蒜
免費
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家庭份【2-3份】
4389日元(含税)
卡爾比/腰肉/豬肉托羅/雞腿/什錦烤蔬菜
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家庭份量（大）1.5倍【3~4份】
6369日元(含税)
卡爾比/腰肉/豬肉托羅/雞腿/什錦烤蔬菜
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特選「雅」[鹽]
7249日元(含税)
【4人份】西冷/上舌/上肋骨/上裙排/什錦烤蔬菜
![特選「匠」[鹽]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/8jdiw30c/40725960/4df1_w300h300.jpg)
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![特選「匠」[鹽]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/8jdiw30c/40725960/4df1_w500h500.jpg)
特選「匠」[鹽]
7579日元(含税)
【2-3人份】烤豬肋排/特選牛舌/雪花小排/烤蔬菜拼盤
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特選「匠」（大）1.5倍【鹽】
10989日元(含税)
【3~4人份】烤排骨/特選牛舌/雪花小排/烤蔬菜拼盤
【期間限定】夏季菜單
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帶有大量大蒜的卡爾比
1529日圓(含税)
【使用福地白六貝自製蒜醬的耐力烤肉】將裝飾好的大蒜一起烤，與肉一起享用。也建議捲成三明治吃。
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頂裙牛排加大量大蒜
1529日圓(含税)
【使用福地白六貝自製蒜醬的耐力烤肉】將裝飾好的大蒜一起烤，與肉一起享用。也建議捲成三明治吃。
大量的大蒜烤
1199日元(含税)
混合激素與大量大蒜
1639日圓(含税)
<福地白六片>烤大蒜
539日元(含税)
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<辣>烤羊肉
759日圓(含税)
[米雜亭特製羊湯醬] *容易燒焦，請在烤架上烹飪。
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<辣>烤養蓮雞軟骨
759日圓(含税)
[米雜亭特製羊湯醬] *容易燒焦，請在烤架上烹飪。
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藥根軟骨（鹽）
759日圓(含税)
啤酒很順利
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石烤大蒜飯
1089日圓(含税)
與烤肉混合美味
■即食開胃菜
■沙拉
■泡菜
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什錦泡菜
869日圓(含税)
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什錦納木爾
649日元(含税)
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大白菜泡菜/大白菜泡菜（小）
539日圓/319日圓（含稅）
*辛辣的
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Oy泡菜/豆芽Namul
各429日元（含稅）
角鐵 539日圓（含稅）
■拌飯
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拌飯/石鍋拌飯[半份]
759日圓/539日圓（含稅）
*所有拌飯都配有迷你海帶湯/味噌湯。
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飯碗/飯碗【半個】
759日圓/539日圓（含稅）
員工餐因其受歡迎而成為標準！ *所有拌飯都配有迷你海帶湯/味噌湯。
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石烤五花肉拌飯/石烤海鮮拌飯/石烤豬肉泡菜拌飯/石烤起司拌飯
各1089日圓（含稅）
*所有拌飯都配有迷你海帶湯/味噌湯。
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【半份】石烤五花肉拌飯 / 石烤海鮮拌飯 / 石烤豬肉泡菜拌飯 / 石烤芝士拌飯
各825日元（含稅）
■ 鮑澤
■飯
■Chijimi
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收縮
869日圓(含税)
■兒童☆小學生以下的免費玩具☆
一壺
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豆腐鍋[味噌]/泡菜鍋[醬油]
各979日元（含稅）
*辛辣的
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牛肉激素火鍋【鹽】
1089日圓(含税)
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拉麵丸子/烏冬丸子
各275日元（含稅）
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小千谷套裝
550日元(含税)
■湯
■麵條
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醬油拉麵/稻庭烏龍麵
979日圓/649日圓（含稅）
淡醬油拉麵佐雞湯。/ 秋田的特產。日本三大名烏龍麵之一。
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排骨烏龍麵（辣）/拌飯麵（辣）
1089日圓/979日圓（含稅）
慢煮小排骨鍋燒烏龍麵/辣味冷麵，配料豐富。
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涼麵
979日元(含税)
麵條有嚼勁，湯清淡。
■甜點<這裡是betubara>
